L’Hotel Signum nasce nel 1988 dal desiderio di Clara Rametta e Michele Caruso di realizzare il loro sogno… Cosa sicuramente non facile! Poco dopo l’inizio dei lavori, infatti, questi vengono sospesi dall’apposizione di un sigillo, il quale, una volta sbloccato, diverra’ un po’ il protagonista, visto che da esso, per volonta’ dei padroni di casa, l’hotel prendera’ il suo nome traducendolo in latino. Clara e Michele, con la ristrutturazione di un antico borgo contadino, tipicamente eoliano, riescono a dar vita al piccolo gioiello che da allora e’ il Signum. Gioiello in continua evoluzione : Esso cresce pian piano, con qualche camera disseminata tra i vecchi vigneti, per raggiungere oggi le trenta, sparse tra i sempre piu’ rigogliosi giardini.