Sito in un tipico cortiletto nel cuore della città antica, l'Albergo Edelweiss esiste da sempre. A pochi passi dalla piazza Umberto I e dalla sede della Scuola di Cultura Scientifica "Ettore Majorana", con i vari restauri si è progressivamente adeguato nel tempo con i requisiti necessari per offrire un buon soggiorno ai suoi ospiti.