La grandze è un’ antica cascina del 1700 posta su una collinetta in ottima posizione panoramica, di fronte al castello di Sarre ( a 5 km da Aosta verso il Monte Bianco), il quale era la residenza di villeggiatura della casa reale Savoia e ora è di proprietà della Regione Valle d’Aosta, sede di importanti manifestazioni culturali. Si chiama la grandze de moueine perché nel passato si pensa fosse stata la cascina decentrata dei monaci benedettini di Saint Hélène; in paese era conosciuta come la cascina delle religiose (moine in francese significa monaco). La casa è immersa nel verde del grande prato che la circonda, dove i tigli, gli alberi da frutto e l’orto permettono di vivere pienamente la bellezza irripetibile di ogni stagione. Ogni tipo di coltura viene da noi curata nel rispetto totale dell’agricoltura biologica. Per i bambini, oltre alla possibilità di avere un grande prato tutto per loro, dove correre, saltare, giocare, c’è uno scivolo e il cesto del basket. Ai grandi il prato offre la possibilità di godersi la pace, il sole e il cinguettio degli uccelli all’ombra profumata degli alberi. Sul davanti c’è un grande cortile, dove l’acqua scorre in una bella vecchia fontana in pietra. Entrando… La porta del rustico apre su uno spazio coperto dove si trovano tutte le indicazioni riguardanti i prezzi, i dépliants, le cartine, gli opuscoli delle manifestazioni. Da qui si accede ad un cortiletto interno dove è collocato il piccolo museo della grandze: il turista può scoprire gli attrezzi agricoli del passato e leggere alcuni itinerari consigliati per meglio conoscere gli immediati dintorni, raggiungibili partendo direttamente dalla cascina..