All'interno dell'azienda si trova la casa dello Scirocco, una costruzione settecentesca ricavata da un'ampia grotta preistorica con terme romane. La casa dispone di un originale sistema di raffreddamento: l'acqua di una sorgente, deviata in canalette, tra la roccia e le pareti in muratura, allevia il torrido Scirocco africano, da cui l'agriturismo prende il nome. Gli ospiti possono visitare con un nostra guida la casa museo. Le camere si trovano sparse nell'agrumeto ed è possibile scegliere tre differenti tipologie: il baglio, la grotta, la casa rurale. Il centro aziendale è un'area dove si trovano il ristorante, la piscina, il campo di bocce, il campo di calcetto in erba, un'ampia area di gioco per i bambini.